電子型糊化儀 型號(hào)：Amylograph-E 
面粉的烘焙特性在很大程度上由淀粉的糊化及其酶活性決定。  電子型糊化儀可根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)小麥粉、黑麥粉、玉米粉和大米粉的以上要素，從而能夠用來(lái)評(píng)價(jià)它們的品質(zhì)、多種應(yīng)用的適宜性和烘焙特性 —— 甚至可應(yīng)用于粉。 它還適用于檢測(cè)和控制面粉搭配，以核定酶添加劑的適當(dāng)比例。 
經(jīng)驗(yàn)證的標(biāo)準(zhǔn)  


標(biāo)準(zhǔn)化可為研磨廠(chǎng)和所有其它相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)建立相互聯(lián)系，使得企業(yè)間的交流更加容易。 

出色的用戶(hù)友好性，操作簡(jiǎn)單  
通過(guò)配套的用戶(hù)友好型控制軟件，任何員工都可以自信地操作電子型糊化儀。